Rabu, 06 November 2024

KPP Serahkan Bantuan Alat Olah Produk Turunan Mangrove ke UKM Medokan Ayu

Dari kiri.ke kanan. Lurah Wonorejo Ari Hardhini, SE., MM., Lurah Medokan Ayu Zainul Abidin, S. Sos., Camat Rungkut Maskur SH., MH., dan Unit Pelaksana Teknis (UPT) Kebun Raya Mangrove (KRM) Surabaya Ny. Dyan Tyas hadir di pelatihan pengelolaan produk turunan Mangrove di KRM Wonorejo

KEMENTRIAN Kelautan dan Perikanan (KKP) Republik Indonedia menyerahkan bantuan alat pengolahan produk turunan Mangrove tahun 2024 kepada Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Somano- Medokan Ayu di Taman Wisata Mangrove Wonorejo, Rabu, 6 Nopember pagi.

KKP dimaksud adalah Direktorat Pendayagunaan Pesisir dan Pulau-pulau Kecil, Direktorat Jenderal Pengelolaan Kelautan dan Ruang Laut Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia.

Bersamaan dengan itu, KKP juga mengadakan pelatihan pengolahan produk turunan Mangrove. 

Produk turunan dimaksud berasal dari buah Mangrove. Bisa diolah menjadi tepung serta beragam bahan pangan olahan pada umumnya. Menjadi sirup, keripik, dodol, dan olahan makanan ringan lain.

Berdasarkan pengalaman, rasa sirup yang dihasilkan ketika meminum, diawal berasa bak "legen", nikmat. Diakhir minum memunculnya ada sedikit rasa asam. Membuah rasa segar di siang hari. Sesuai kandungan yang melekat pada buah Mangrove, kaya vitamin C.  
  
Pada kegiatan itu KKP  menggandeng Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Jawa Timur, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Surabaya, serta Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan (Dinkopdag) kota Surabaya. 

Dari kawasan Rungkut, hadir Camat Rungkut Maskur, SH., MH., Lurah Wonorejo Ny. Ari Hardhini, SE., MM., Lurah Lurah Medokan Ayu Zainul Abidin, S. Sos., dan Kepala UPT Kebun Raya Mangrove Surabaya Ny. Dyan Tyas. 
 
Disisi lain terkait kegiatan tersebut rencana pertemuan pagi dengan lurah Medokan Ayu, guna mendapatkan penegasan dari berita yang dirilis pada 4 Nopember lalu, menjadi mundur.

Sedangkan kegiatan di Taman Wisata Mangrove pagi tadi, sebagai berikut.

Secara simbolis Camat Rungkut Maskur, SH., MM., menyerakan alat bantu pengolahan produk turunan Mangrove kepada Ny. Rini Ketua UKM Somano-Medokan Ayu

Lurah Medokan Ayu Zainul Abidin. S. Sos., Camat Rungkut Maskur, SH., MH., dan Kepala UPT Kebun Raya Mangrove Surabaya Ny. Dyan Tyas

Lurah Wonorejo Ny. Ari Hardhini, SE., MM., dan Lurah Medokan Ayu Zainul Abidin, S. Sos.

(priono)